Открыть меню

Пирожки с мясом и картофелем (самса)

Готовим

1 Муку просейте с разрыхлителем и солью и разотрите в крошку с маслом. Яйцо смешайте с кефиром и влейте муку.

2 Быстро замесите мягкое тесто. Уберите в холодильник на 10-15 минут.

3 Мясо, жир, лук и картошку нарежьте кубиками со стороной 0,5-0,7 см. Посолите, поперчите.

4 Тесто разделите на небольшие кусочки, сформируйте шарики и раскатайте их в круги толщиной 3-5 мм.

5 В центр выложите начинку и тщательно соедините края.

6 Смажьте изделия желтком и выложите на противень, смазанный маслом. Выпекайте 40 минут при 180 градусов.уникальные шаблоны и модули для dle
Пирожки с мясом и картофелем (самса)
0
0
19 ноя
--- Ингредиенты
  • ---

    Добавить комментарий
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте