Открыть меню

Баранина с картофелем в необычном маринаде

Готовим

1 Очищенный картофель нарежьте кружочками и выложите в форму слоями, чередуя с нарезанным колечками луком и веточками тимьяна (оставьте пару веточек для маринада).

2 Приправьте картофель солью и перцем по вкусу, залейте горячим бульоном. Сверху накройте форму решеткой для запекания.

3 Разогрейте духовку до 200 градусов. Приготовьте маринад, для этого выложите содержимое чайных пакетиков в миску, добавьте оставшийся тимьян, немного соли и перца, растительное масло, перемешайте.

4 Натрите подготовленную баранину ромашковым маринадом и поместите на решетку, стоящую на форме с картофелем. Накройте баранину фольгой и поставьте форму в духовку примерно на 1 час.

5 Снимите фольгу и запекайте еще 30-40 минут. Переложите мясо на блюдо, накройте фольгой на 20 минут, а картофель оставьте в выключенной духовке.

6 Перед подачей нарежьте мясо и подавайте с картофелем и любимым соусом.уникальные шаблоны и модули для dle
Баранина с картофелем в необычном маринаде
0
0
21 дек
--- Ингредиенты
  • ---

    Добавить комментарий
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте