Рецепт Запеканка из селедки с фото

Запеканки 45 минут
Ингредиенты
Готовим на 3-4 порции
1 Селедку промойте, очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками.

2 Картофель и лук очистите. Картофель нарежьте кружочками, а лук - полукольцами.

3 Лук и селедку по отдельности посолите и поперчите.

4 Смешайте в однородную массу яйца с теплым молоком и мукой.

5 Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в нее половину картофеля, сверху половину лука, далее - всю рыбу. На рыбку - слой лука и накройте его слоем картофеля. Все залейте молочно-яичной смесью. Сверху посыпьте панировочными сухарями.

6 Поставьте запеканку в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность определяйте по картофелю. В одной порции около 310 ккал.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus