» » Начните утро правильно!

Рецепт Начните утро правильно! с фото

Здоровая еда
Ингредиенты
Вкусный и полезный завтрак - залог энергичного, успешного дня.


Горячий круассан с шоколадом или булочка с джемом становятся украшением утренних часов для одних, в то время как другие выбегают из дома, выпив лишь чашку кофе. И то и другое ошибочно, утверждают диетологи. Завтрак должен быть полезен и сбалансирован.

Почему нужно завтракать?

Эксперты советуют выделять достаточно времени на утреннюю трапезу. Это позволит наполнить организм необходимой энергией, избежать внезапных приступов голода в течение дня, а вместе с тем и не допустить излишней прибавки в весе. Кроме того, ученые доказали, что завтрак помогает поднять настроение, повысить концентрацию внимания, улучшить память.

Хлеб или мюсли?

И то и другое допустимо, если соблюдать правила. Хлеб выбирайте цельнозерновой, он богат балластными и минеральными веществами. Мюсли готовьте сами из овсяных хлопьев, орехов и свежих фруктов. Так вы сохраните уровень сахара на низком уровне.

Кофе или чай?

Это зависит от индивидуальных предпочтений. Главное не добавлять в них много сахара. Фруктовые соки также полезны, но их лучше разводить водой 1:3.

Есть ли идеальное время для завтрака?

Это период с 7 до 9 утра. Правда с одной оговоркой: в это время система пищеварения еще недостаточно активна, поэтому ее нельзя чрезмерно нагружать. Тяжелая еда (например, колбаса) может даже привести к снижению общего тонуса организма и спровоцировать приступы слабости. Именно поэтому то, что вы едите на завтрак, важнее, чем то, когда вы это делаете..

Что делать, когда времени в обрез?

Если вы проспали и опаздываете на работу, можете заменить завтрак стаканом молока с кусочком хлебца, вареным яйцом или фруктово-молочным смузи (коктейль из взбитых в миксере фруктов и йогурта).

ВАЖНО!
На завтрак очень полезно есть каши (гречневую, овсяную, пшеничную, рисовую, перловую), фрукты или сухофрукты, кисломолочные продукты. А вот про сладости забудьте: от них быстро снова хочется есть.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus