Открыть меню

Блинная лазанья с грибами

Блинная лазанья с грибами — кулинарный шедевр! нежное вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак или ужин.
уникальные шаблоны и модули для dle
Блинная лазанья с грибами
0
0
18 ноя
Ингредиенты:
Для теста:
100 г муки
2 яйца
соль

Для начинки:
700 г шампиньонов
400 г сыра
400 г сметаны
4 луковицы
соль, перец по вкусу
--- Ингредиенты ---
30 мин время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Легко
Способ приготовления:
  1. Для блинов смешайте муку с 1 стаканом воды, добавьте яйца и соль. Оставьте тесто на 10 минут. Сковороду смажьте маслом и испеките блины.
  2. Грибы оботрите салфеткой, нарежьте пластинами. Лук очистите, измельчите.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте грибы 5 минут, добавьте лук и готовьте до выпаривания жидкости. Положите 4 ст. ложки сметаны, перемешайте. Накройте крышкой и тушите 5 минут.
  4. На дно формы (если она не круглая, то блинчики нужно будет нарезать по форме) выложите 2 блина, на них 2 ст. ложки грибов, потом еще 2 блина. Посыпьте натертым на крупной терке сыром. Таким образом соберите всю лазанью. Сверху выложите 2 блина, смажьте сметаной, посыпьте сыром.
  5. Запекайте в духовке в течение 20 минут при 180 градусах.

Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные рецепты
Мы ВКонтакте