Рецепт Баранина с грибами с фото

Мясные блюда 120 минут
Ингредиенты
Готовим на 7-8 порций

1 Баранину промойте, срежьте жир, пленки. По всему куску сделайте небольшие надрезы, нашпигуйте чесноком.

2 Смажьте все мясо соусом, поместите в пакет и уберите на 6 часов в холодильник.

3 Баранину посолите, поперчите, положите в пакет для запекания. Туда же добавьте морковь, нарезанную толстыми кружочками и грибы. Пакет плотно завяжите с обеих концов. Выложите на противень, а противень поместите в нагретую до 180 градусов духовку. Запекайте 1,5 часа.

4 Спустя час пакет раскройте и продолжайте готовить еще 20-30 минут - до зажаристой корочки.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus