Рецепт Пирожки с капустой с фото

Пирожки 60 минут
Ингредиенты
Приготовление

1 Для начинки тонко нашинкуйте капусту и обжарьте на масле до золотистого цвета. Покрошите яйца, смешайте с капустой, посолите, поперчите.

2 Маргарин нарежьте кубиками. В миску просейте муку, добавьте соль, перемешайте. Выложите по верх муки маргарин и быстро перетрите все в крошку. В кефир добавьте желтки и перемешайте. Соедините с мучной крошкой и замесите тесто. Переложите его в пакет, уберите в холодильник на 6-8 часов.

3 Из теста раскатайте небольшие лепешки, в центр - начинку, лепите пирожки. Выложите на противень, оставьте на 20 минут в тепле, затем выпекайте до румяного цвета.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus