Открыть меню

Рулет картофельный с печенкой

Попробуйте этот нежный и в то же время сытный рулет. Это вкусно!уникальные шаблоны и модули для dle
Рулет картофельный с печенкой
0
0
05 ноя
Ингредиенты:
800 г картофеля
400 г куриной печени
1 луковица
2 яйца
1 стакан муки
соль
растительное масло
черный молотый перец
--- Ингредиенты ---
90 мин время
готовки
10 количество
порций
сложность рецепта: Средний
Способ приготовления:
  1. Картофель очистите и сварите, разотрите в пюре. Остудите и добавьте яйца, перемешайте. Затем всыпьте муку и еще раз перемешайте.
  2. Для начинки перекрутите лук и печень, обжарьте до готовности, посолите, поперчите.
  3. Картофельную массу выложите на противень, который застелен пергаментной бумагой, смазанный маслом. Разровняйте и запекайте 10 минут в нагретой до 180 градусов духовке, чтобы картофель успел "схватиться".
  4. На картофельный корж выложите начинку, сверните в рулет и запекайте до румяной корочки.


  • Чтобы верх рулета получился немного хрустящим, смажьте его перед запеканием сырым желтком.

Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные рецепты
Мы ВКонтакте