Открыть меню

Окрошка на сыворотке

Готовим

1 За сутки заморозьте кефир. Затем выложите его в марлю, сложенную в 4 раза, положите в сито, а сито установите на глубокой пиале. Оставьте так на всю ночь. Утром марлю как следует отожмите. В итоге в пиалу стечет сыворотка, а в марле останется нежный творожок.

2 Заправьте сыворотку сметаной, выжмите туда сок из лимона, посолите и поперчите по вкусу и уберите в холодильник.

3 Яйца отварите, очистите и покрошите.

4 Мелко нарежьте огурцы, колбасу и зелень.

5 Соедините нарезанные продукты, перемешайте и разложите по тарелкам. Залейте охлажденной сывороткой. Время приготовления: 20 минут, Время приготовления сыворотки 6-7 часов.уникальные шаблоны и модули для dle
Окрошка на сыворотке
0
0
24 апр
--- Ингредиенты
  • ---

    Добавить комментарий
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте