Рецепт Испанский супчик с фото

Овощные супы 60 минут
Ингредиенты
Готовим

1 Огурцы очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Перец очистите от семян и тоже нарежьте кубиками.

2 Помидоры окуните на 1 минуту в кипящую воду, затем — в холодную и снимите кожицу. Нарежьте кусочками.

3 Чеснок пропустите через чеснокодовилку.

4 Соедините огурцы, перец, помидоры, чеснок, уксус, масло и взбейте все в блендере в однородную массу. Поперчите, посолите по вкусу. Охладите в холодильнике в течении 1 часа. Суп готов.

5 Разлейте его по тарелкам и дополните колбаской, сыром и зеленью. Но это по желанию.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus