Рецепт Грибная запеканка с фото

Запеканки 40 минут
Ингредиенты
Готовим

1 Картофель отварите в мундире, затем очистите и нарежьте кружочками.

2 На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите рубленный чеснок и перец чили. Жарьте 1-2 минуты. Добавьте лук, нарезанный полукольцами и розмарин. Готовьте до золотистого цвета.

3 Положите нарезанные грибы и жарьте до готовности. Посолите и поперчите.

4 Для заливки яйца взбейте вилкой, перемешайте со сливками и тертой моцареллой, посолите и поперчите.

5 Слоями выложите картофель и грибы с овощами в форму для запекания. Полейте заливкой и посыпьте сыром.

6 Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 минут.

7 На горячую запеканку положите кусочек сливочного масла.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus