Рецепт Борщ кубанский с фото

Овощные супы 45 минут
Ингредиенты
Готовим

1 Огурцы очистить. Лук и чеснок мелко нарезать, свеклу и морковь натереть на средней терке, капусту нашинковать.

2 На растительном масле обжарить лук, добавить чеснок, морковь и свеклу. Жарить 5 минут.

3 Бульон вскипятить, добавить ломтики картофеля. Когда картофель будет готов, добавить поджарку, лавровый лист, капусту и зелень. Посолить, поперчить и варить борщ еще 5 минут.

Понравился рецепт? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
comments powered by Disqus