1 Измельчите печенье в крошку блендером.
2 Фисташки очистите, крупно порубите. Соедините с крошкой из печенья, добавьте клюкву.
3 В сотейнике растопите масло и шоколад, помешивая добавьте какао и сгущенку. Доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня.
4 Влейте в печенье с орехами и клюквой шоколадную массу, перемешайте. Разделите на 2 части.
5 Выложите половину массы на фольгу, придайте ей форму колбаски, и плотно заверните. Повторите с оставшийся массой. Положите в холодильник на ночь.
6 Разверните колбаску, обваляйте в какао-порошке и нарежьте на кусочки. Храните в холодильнике, завернув в фольгу.
Ингредиенты:
