Готовим на 5-7 порций
1 Курицу залейте 3 л воды, сварите бульон, посолите, поперчите. Выньте курицу, удалите кожицу и кости, нарежьте кусочками и положите обратно.
1 Курицу залейте 3 л воды, сварите бульон, посолите, поперчите. Выньте курицу, удалите кожицу и кости, нарежьте кусочками и положите обратно.
2 Если грибы сушеные, замочите их на 20-30 минут, а затем нарежьте.
3 Очистите морковь, картофель и сельдерей, нарежьте кубиками.
4 Покрошите лук и обжарьте до золотистого цвета в растительном масле.
5 В бульон добавьте все овощи и грибы, варите 30 минут. Добавьте лапшу и лаврушку, варите еще 10 минут.
В одной порции около 175 ккал.
Ингредиенты:
