Готовим на 6-8 штук
1 Отварите морковь и картофель в мундире, остудите.
1 Отварите морковь и картофель в мундире, остудите.
2 Смешайте горошек, кукурузу, мелко порезанные морковь, лук и чеснок.
3 Картофель очистите, растолките в пюре, посолите, поперчите. Добавьте смесь овощей и перемешайте.
4 Смешайте муку с 1/2 стакана воды.
5 Из овощной массы слепите котлетки. Окуните их сначала в мучную смесь, затем в сухари. Жарьте на масле до корочки.
Ингредиенты:
