Готовим на 12-15 штук
1 На масле поджарьте сердечки и печень, В конце посолите и поперчите. Остудите и пропустите через мясорубку.
1 На масле поджарьте сердечки и печень, В конце посолите и поперчите. Остудите и пропустите через мясорубку.
2 Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте на масле. Смешайте с фаршем из потрошков. Выложите на сковороду, добавьте кетчуп и немного потушите.
3 Начините блинчики, заверните и обжарьте каждый с двух сторон до румяной корочки.
Ингредиенты:
