Карбонад в шубке

Картошка

1 Почистите картофель, затем мелко натрите.

2 Взбейте яйцо. Добавьте натертую картошку, муку. Посолите, поперчите и перемешайте.

3 Разогрейте сковороду м растительным маслом. Выложите по 1 ст. ложке картофельной массы и разомните, чтоб получились блинчики.

4 На картофельный блинчик выложите по кусочку карбонада и сыра.

5 Сверху выложите по 1 ст. ложке картофельной массы так, чтобы мясо с сыром были полностью прикрыты.

6 Жарьте картофельные котлетки с обеих сторон до золотистой корочки. Время приготовления: 30-40 минут.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий