Всего полчаса — и у вас готова отменная закуска к шашлыку. Можно сделать заранее, но учтите, что в холодильнике ее можно хранить не более суток.
1 Лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить в глубокую тарелку и слегка отжать руками.
2 Всыпать сахар и соль, влить уксус, перемешать и оставить на 15 минут. Пущенный луком сок — это нормально. Закуска готова.
Ингредиенты:
