Рецепт очень вкусного картофеля. Такой гарнир можно приготовить как на противне, так и порционно запечь в фольге. Блюдо будет смотреться празднично, если его украсить овощами и зеленью. Очень вкусный получается гарнир, приготовленный из быстроразвивающегося картофеля.
1 Картофель очистить и отварить, нарезать тонкими кружочками.
2 На противень смазанный растительным маслом, уложить картофель, добавить сливочное масло и сверху положить яично — сырную смесь.
3 Для смеси яйца взбить с молоком, добавить сыр, натертый на терке и перемешать.
4 Картофель запекать 15 минут. При подаче украсить зеленью.
Ингредиенты:
