1 В чашку просейте муку, нарежьте кубиками маргарин и добавьте сметану. Замесите тесто, заверните его в пакет и уберите его на 50 минут в холодильник.
2 Для начинки нарежьте лук полукольцами, обсыпьте мукой и обжарьте на масле до золотистого цвета.
3 Для заливки смешайте яйца с майонезом и тертым сыром.
4 Тесто раскатайте и выложите в форму, приподнимая бортики. На тесто выложите начинку, залейте заливкой. Выпекайте при 180 градусах до румяного оттенка.
Ингредиенты:
