Яйца на завтрак — это сытно. Омлет из яиц на завтрак — еще вкуснее! И быстро — 15-20 минут максимум. Выбирайте себе рецепты по вкусу и начинайте утро с позитива!
1 Натрите или раскрошите сыр.
2 Помидоры нарежьте кружочками. Покрошите зелень.
3 Взбейте яйца с молоком, влейте эту смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом, посолите, сверху положите помидоры, накройте крышкой и жарьте до готовности.
4 Снимите омлет с огня, покрошите сыр и зелень и накройте крышкой на 2 минуты.
Другой вариант:
1 Нарежьте кубиками помидоры и сладкие перцы, обжарьте.
2 Яйца взбейте в однородную массу и залейте овощи, посолите.
3 Накройте крышкой и готовьте омлет на маленьком огне.
* Чтобы омлет получился пышным, не нужно торопится. Взбейте яйца и молоко, вылейте эту массу на уже разогретую сковороду, смазанную маслом, и готовьте под крышкой на самом маленьком огне!
Ингредиенты: