1 Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и мелко нарежьте. Орехи раскрошите, чеснок и перец мелко порубите.
2 Для соуса чеснок и перец обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанные помидоры, орехи, майоран и базилик, соль и тушите на слабом огне до загустения.
3 Макароны отварите. Отваренные макароны выкладывайте на блюдо слоями, каждый поливая соусом, сверху посыпьте тертым сыром.
Ингредиенты:
