Шашлык из филе индейки > Версия для печати

Шашлык из филе индейки


Готовим

1 Для маринада в чаше соедините майонез, растительное масло и дижонскую горчицу, тщательно перемешайте.

2 Филе индейки промойте, обсушите, нарежьте на кусочки для шашлыка. Перец очистите от семян, нарежьте квадратиками, цукини - кружочками. Лук очистите и нарежьте кольцами.

3 Выложите индейку в приготовленный маринад и оставьте на 2-3 часа для маринования.

4 Затем нанижите кусочки индейки на шпажки, чередуя с кольцами лука, кружками цукини и болгарским перцем.

5 Обжаривайте шашлык в микроволновой печи, выставив нужную программу, или в духовке на гриле до готовности. При подаче украсьте зеленью.
Шашлык из филе индейки