красное вино

Приготовим 1. Нарезаю небольшими кусочками чесночок. 2. Лучок разрезаю на четвертинки; 3. Морковку режу крупными кружочками. 4. Мясо нашпиговываю чесночком

1 Промойте и очистите груши заранее, однако веточки не удаляйте. В небольшую кастрюльку влейте красное вино, все приправы, сахарный песок и апельсиновую цедру.