зелень

1 Отварите картофель в мундире. Очистите и порежьте кружочками. 2 Почистите и измельчите лук. Бекон нарежьте соломкой. 3 Помидоры порежьте дольками, редиску —

1. Мяско свинины отварите до готовности (в немножко подсоленной водичке).2. Свеженькие огурчики помойте.3. Мясо и огурцы нарежьте тоненькой соломкой.

Благодаря сыру и вымоченной булочки, котлетки получаются очень вкусными и удивительно сочными. А перец болгарский придает этому блюду некую интересную нотку!

1 Для теста муку смешайте с дрожжами и солью, добавьте размягченное сливочное масло, сахар, яйцо и теплое молоко, хорошо выместите. Тесто должно облипать

Приготовление: 1. Очистите лук, две луковицы нарежьте довольно мелко, а остальные пока отложите. 2. В мясной фарш добавьте одно яйцо, нарезанный лук, соль и перец.