Двойная уха
Первые блюда
Двойная уха монастырская.Готовим1 Мелкую рыбу выпотрошите, удалите жабры, залейте холодной водой. Добавьте лук и немного перца, варите 40 минут, снимая пену.
Вкусный сайт - вкусная еда
Постная чайная коврижка
Меню в пост
1 Теплый чай налейте в миску, добавьте оба вида сахара, мед, разрыхлитель и соль. Перемешайте. 2 Цукаты нарежьте и положите в миску с чаем.
Вкусный сайт - вкусная еда
Постный кекс с изюмом, орехами и черносливом
Десерты
1 Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг. Обсушите и смешайте с рубленными орехами и щепоткой муки. Сливы нарежьте.
Вкусный сайт - вкусная еда
Салат «Монастырский»
Салаты
1 Филе горбуши мелко порежьте. 2 Отварите картошку в мундире, очистите, нарежьте кружечками. 3 Лук порежьте мелкими кубиками и замочите на 30 минут в уксусном
Вкусный сайт - вкусная еда
Чечевичный суп «Монастырская трапеза»
Первые блюда
Чечевичный суп можно готовить во время поста. Чечевица — одна из самых полезных бобовых культур, блюда из нее сытные и приятные на вкус.
Вкусный сайт - вкусная еда
Постный яблочный пирог
Выпечка
1 В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и куркуму. Тщательно перемешайте. 2 Добавьте растительное масло и газированную воду.
Вкусный сайт - вкусная еда
Щи монастырские с грибами
Первые блюда
1 Сушеные грибы и перловую крупу замочите в разных емкостях в теплой кипяченой воде. Перловку обычно замачивают в течение часа, грибы —
Вкусный сайт - вкусная еда