Говядина

1 Из воды, муки, яйца, растительного масла замесите Мягкое, эластичное тесто. Дайте полежать под пленкой 30 минут. 2 Отварите мясо большими кусками в подсоленной

1 Мясо нарежьте небольшими кусками. Лук очистите и нарежьте кольцами. Смешайте и положите в кастрюлю. 2 Сладкий перец очистите от семян.

1 Для маринада очистите лимон, апельсин и грейпфрут, выжмите сок из каждого фрукта и соедините смеси. 2 Цедру лимона натрите на мелкой терке.

Невероятно сочные и вкусные манты с говядиной и бараниной Ингредиенты: стакан воды200 говядины500 г муки500 г баранины4 луковицычерный молотый перецсоль

1 Говядину нарежьте тонкими ломтиками. Каждый слегка отбейте, посолите и обваляйте в муке. 2 На сковороде разогрейте половину растительного масла.

1 Курагу промойте, положите в горячую воду для набухания. 2 Мелко нарезанное мясо в режиме «Жарка» обжарьте с измельченным луком на сильно разогретом

1 Разогрейте в гусятнице 1 ст. ложку масла. Обжарьте на нем мясо с обеих сторон и переложите на тарелку. 2 Влейте уксус и доведите смесь до кипения.

1 Мясо надрежьте по середине вдоль пополам, но не до конца, и раскройте, как книжку. Положите кусок под пленку и хорошо отбейте, чтобы получился тонкий пласт мяса.

Оригинальная вариация хот-дога 1 Порезать лук и чеснок на мелкие дольки, обжарить на масле. 2 Отдельно в мясном бульоне или теплой воде обжарить говяжий

Приготовление: 1 Говядину промыть, после чего сделать надрез сбоку вдоль по вырезке и развернуть ее. Мясо отбить, при помощи молотка кухонного и по вкусу

Готовим на 5-6 порций1 Вскипятите воду, добавьте туда масло и щепотку соли. Когда вода закипит, всыпьте муку и мешайте ложкой, чтобы не было комочков.

Приготовим 1. Нарезаю небольшими кусочками чесночок. 2. Лучок разрезаю на четвертинки; 3. Морковку режу крупными кружочками. 4. Мясо нашпиговываю чесночком

Необыкновенно вкусные блюда получаются в специальной сковороде тажин. Сегодня мы приготовим праздничный ужин для всей семьи — тажин с говядиной и овощами.

Это литовские пельмени. От русских отличаются способом приготовления: их сначала обжаривают, а потом отваривают в подсоленной воде. 1 Смешайте муку, яйца

1 Зерна кориандра немного разомните в ступке 2 Приготовьте маринад. Перекрутите или взбейте в блендере помидоры, можно нарезать мелкими кубиками.

Говядина запечённая в фольге нежное мясо, буквально таяло во рту. Ингредиенты: 1,5 кг говядины1 лимон4 ст. ложки оливкового масла1 ч. ложка кайенского

1 Мясо промойте и нарежьте небольшими кубиками поперек волокон. Обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом. Выложите мясо в кастрюлю.

1 Каперсы промойте и положите в теплую воду на 10 минут (дважды меняйте жидкость). Обсушите. 2 Оливки и чеснок раздавите плоской стороной лезвия ножа.

Процесс приготовления: 1 Бекон нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до подрумянивания, переложить на тарелку. 2 Мякоть говядины промыть, обсушить

1 Нут промойте и замочите в теплой воде на ночь.2 Мясо залейте холодной водой. Добавьте перец горошком, целую луковицу и 1 морковь. Доведите до кипения

1 Говядину разрежьте вдоль пополам, разверните книжкой. Накройте мясо сверху пищевой пленкой и хорошо отбейте, чтобы получился большой тонкий единый пласт.

Практически любой австралиец на вопрос, какую еду он считает своей национальной, с улыбкой ответит – большой кусок мяса. Предлагаем вам кулинарный рецепт

Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо получается по этому рецепту. Количество продуктов, указанное в данном рецепте рассчитано примерно на пять средних горшочков.

1 Мясо промойте и нарежьте порционными кусочками. Залейте минеральной водой и уберите в холодильник на ночь. Обсушите. 2 Для маринада томатную пасту перемешайте

1 Отварите мясо до готовности, остудите в бульоне, затем мелко нарежьте. Яйца, свеклу, картофель сварите, остудите и очистите. 2 Натрите на крупной терке

1 Мясо наколите ножом. В 1 литер воды перемешайте соль, сахар и лимонный сок. Положите говядину. Жидкость должна полностью покрыть мясо, поэтому при необходимости

1 Лук нарежьте мелко и обжарьте на масле до золотистого цвета. После добавьте говядину, нарезанную мелкими кусочками. Жарьте до тех пор, пока мясо не станет мягким.

Изысканный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. 1 Для маринада смешать все ингредиенты. Говядину залить этой смесью и поставить в холодильник на 5-8 часов.