Бешбармак
Говядина
1 Из воды, муки, яйца, растительного масла замесите Мягкое, эластичное тесто. Дайте полежать под пленкой 30 минут. 2 Отварите мясо большими кусками в подсоленной
Вкусный сайт - вкусная еда
Кабачки с начинкой из рагу
Свинина
1 Кабачки разрежьте вдоль пополам, ложечкой выскоблите семена и немного мякоти, чтобы получилась аккуратная лодочка. 2 Мясо порежьте на мелкие кусочки
Вкусный сайт - вкусная еда
Индейка (или телятина) в помидорах
Говядина
1 Мясо нарежьте небольшими кусками. Лук очистите и нарежьте кольцами. Смешайте и положите в кастрюлю. 2 Сладкий перец очистите от семян.
Вкусный сайт - вкусная еда
Баранина под хлебной корочкой
Баранина
Чеснок очистите и разрежьте каждый зубчик на 4 части. Баранину промойте, срежьте пленки и жир. По всему куску сделайте надрезы и нашпигуйте чесноком.
Вкусный сайт - вкусная еда
Мясной салат с болгарским перцем
Мясо
1 Мясо варите до готовности с добавлением перца горошком и лаврового листа. Затем охладите его и нарежьте тонкой соломкой. 2 Грибы нарежьте тонкой соломкой
Вкусный сайт - вкусная еда
Пельмени
Свинина
Готовим на 70-80 штук1 В стакан теплой воды взболтайте яйцо, 2 ст. ложки растительного масла и щепотку соли. Влейте в кастрюлю. Всыпайте муку и замешивайте тесто.
Вкусный сайт - вкусная еда
Мясной рулет
Мясо
Готовим на 10-12 кусков1 У хлеба срежьте корочки, мякиш замочите в воде. 2 Перекрутите лук, соедините с фаршем. Туда же добавьте сырое яйцо, размоченный
Вкусный сайт - вкусная еда
Салат «Радость мужчины»
Свинина
Мужчина Вы или прекрасная дама, желающая порадовать своего суженого – этот салат для Вас! Мясные салаты – фавориты как представителей сильного пола, так
Вкусный сайт - вкусная еда
Свинина с орехами и огурцами
Свинина
1 Свинину нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде, разогретой с растительным маслом, до золотистой корочки (на сильном огне), посолите и поперчите по вкусу.
Вкусный сайт - вкусная еда
Шаурпа
Баранина
1 Баранину и конину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в небольшом количестве масла. Затем долейте 2,5 литра воды, доведите до кипения, снимите пенку
Вкусный сайт - вкусная еда
Свинина тушеная с овощами и яблоком
Свинина
1 Мясо промойте, обсушите и нарежьте средними кусочками. Слегка отбейте и подсолите. Выложите на сковороду, разогретую с 1 ст. ложкой свиного жира, и жарьте
Вкусный сайт - вкусная еда
Рулька в пиве
Мясо
1 Очистите чеснок и лук, мелко нарежьте. 2 Рульки положите в глубокую кастрюлю. 3 Светлое пиво смешайте с томатной пастой, чесноком, луком, аджикой и растительным маслом.
Вкусный сайт - вкусная еда
Мясо с черносливом и миндалем
Мясо
1 Очистите лук и чеснок, измельчите. В кастрюле разогрейте немного масла, добавьте лук и чеснок, жарьте 5 минут. 2 Мясо промойте и нарежьте на порционные
Вкусный сайт - вкусная еда
Борщ с чесноком
Первые блюда
Борщ с чесноком в мультиварке. Чеснок – практически такой же неотъемлемый спутник борща, как свекла, рецепт домашней еды. Ингредиенты: 3 л воды500 г мякоти
Вкусный сайт - вкусная еда
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Курица
Приготовление: 1 Все ингредиенты возьмите примерно в равных количествах. 2 Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарежьте на маленькие кусочки, сыр
Вкусный сайт - вкусная еда
Шашлык из говядины
Говядина
1 Для маринада очистите лимон, апельсин и грейпфрут, выжмите сок из каждого фрукта и соедините смеси. 2 Цедру лимона натрите на мелкой терке.
Вкусный сайт - вкусная еда
Фаршированные перцы в мультиварке
Свинина
1 Лук мелко нарежьте, слегка обжарьте на растительном масле в режиме «Жарка» или «Выпечка». Морковь натрите на крупной терке, добавьте к луку.
Вкусный сайт - вкусная еда
Шницели по — венски
Свинина
1 Стейки отбейте, завернув в полиэтиленовую пленку. Посолите и поперчите с обеих сторон. 2 Яйцо с молоком взбейте венчиком. На одну тарелку насыпьте муку
Вкусный сайт - вкусная еда
Шашлык смородиновый
Свинина
1 Свинину нарезать кусочками поперек волокон. 2 Лук — четвертинками колец, лимон — кружочками. 3 В емкости положить лук, размягчить его руками
Вкусный сайт - вкусная еда
Картофельные пирожки с мясом и грибами
Свинина
1 Мясо и одну луковицу отварите и пропустите через мясорубку. 2 Картофель отварите и разомните в пюре. Добавьте к картофелю яйца и перемешайте.
Вкусный сайт - вкусная еда
Мясо в сырной панировке, хрустящие греночки, овощной гарнир
Свинина
Мясо в сырной панировке, хрустящие греночки, овощной гарнир. Как же все вкусно! И готовится очень быстро. 1 Мясо нарежьте порционными кусками.
Вкусный сайт - вкусная еда
Борщ украинский с пампушками
Первые блюда
Борщ с пампушками, вареники с картошечкой и салом, котлеты по-киевски.. Ох, только от перечисления этих блюд разыгрывается аппетит. Готовим!
Вкусный сайт - вкусная еда
Рулет с оливками и сыром
Свинина
1 Свинину нарежьте на плоские порционные кусочки, каждый накройте пищевой пленкой и отбейте в тонкий пласт. 2 Смешайте черный и красный перцы и натрите
Вкусный сайт - вкусная еда
Свиные рулетики с начинкой
Свинина
1 Соленые огурцы, бекон и половинку лимона мелко нарежьте для начинки. Отбитые куски свинины с обеих сторон посолите, поперчите. Затем с одной стороны
Вкусный сайт - вкусная еда
Котлеты старорусские
Свинина
Готовим на 4-5 порций1 Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на средней терке. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем
Вкусный сайт - вкусная еда
Буженина в мультиварке
Свинина
1 Кусок свинины промойте, обсушите салфеткой. Чеснок почистите и порежьте пластинками. Частью чеснока при помощи острого ножа нашпигуйте мясо.
Вкусный сайт - вкусная еда
Холодец из свинины
Свинина
1 Рульки и ножки тщательно промойте и почистите ножом. Выложите их в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она еле покрывала мясо.
Вкусный сайт - вкусная еда
Свекольник
Первые блюда
1 Очистите морковь и картофель. Положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, перец и варите до готовности всех овощей.2 Свеклу хорошо промойте, но не очищайте.
Вкусный сайт - вкусная еда
Свинина, запеченная с апельсинами
Свинина
1 Мясо промойте, срежьте жир и выложите в большую миску. Очистите чеснок, 2 зубчика мелко нарежьте и добавьте к мясу. Оставшиеся 3 зубчика пропустите через
Вкусный сайт - вкусная еда
Манты с говядиной и бараниной
Говядина
Невероятно сочные и вкусные манты с говядиной и бараниной Ингредиенты: стакан воды200 говядины500 г муки500 г баранины4 луковицычерный молотый перецсоль
Вкусный сайт - вкусная еда
Пирожки с мясом и картофелем (самса)
Мясо
1 Муку просейте с разрыхлителем и солью и разотрите в крошку с маслом. Яйцо смешайте с кефиром и влейте муку. 2 Быстро замесите мягкое тесто.
Вкусный сайт - вкусная еда
Солянка мясная сборная
Первые блюда
1 Мясо залейте 3,5 л холодной воды и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте очищенную морковь и одну луковицу. Варите 1,5-2 часа. 2 Оставшуюся луковицу
Вкусный сайт - вкусная еда
Манты с тыквой
Баранина
1 Для теста кефир или волу смешайте с яйцом, затем подсыпьте туда муку и замешивайте. Муки нужно столько, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Вкусный сайт - вкусная еда
Люля кебаб
Баранина
1 Лук очистите и измельчите в блендером, соедините с фаршем, перемешайте. Добавьте специи и соль, снова перемешайте. Отбейте фарш деревянной лопаткой —
Вкусный сайт - вкусная еда
Стейки с овощным соте
Свинина
1 Слегка отбейте каждый кусочек мяса. Только не переусердствуйте. Иначе мясо не будет сочным. 2 Налейте в сковороду растительное масло. Разогрейте сковороду
Вкусный сайт - вкусная еда