Сацебели

Вторые блюда
Соус настолько вкусный, что мяса остается много, а соуса ни капли, так что готовьте с запасом. Можно хранить в баночке в холодильнике 1 неделю.

1 Нарезать кинзу, но не мельчить. Добавить пропущенный через пресс чеснок, хмели-сунели, уксус, перец и аджику.

2 Перетереть до пастообразного состояния, перемешать с томатной пастой.

3 Влить воду (приблизительно 1:1), перемешать и посолить.

Паста нужна густая, она не должна капать с ложки!

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий