1 Смешать муку, разрыхлитель, лимонный сок и сахар в однородную массу. Затем влейте йогурт, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте. Натрите яблоко или нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. Тесто должно быть как очень густая сметана. Если жидкое то добавьте еще муки.
2 Налейте в сковороду масло слоем 1-1,5 см, разогрейте. Выкладывайте тесто, придавая круглую форму, и жарьте с обеих сторон.
Ингредиенты:
