1 Хлеб очистите от корочки и нарежьте тонкими квадратиками. С помощью стопки или формочки для печенья вырежьте из каждого ломтика небольшие фигурки.
2 Слегка подсушите хлебные ломтики на сухой разогретой сковороде.
3 Яйца отварите в крутую, затем очистите и вместе с сыром натрите на крупной терке.
4 Лук и другую зелень нашинкуйте ножом.
5 Перемешайте сыр, яйца, лук, зелень и майонез. Пожеланию присолите.
6 Небольшими порциями разложите луковую пасту по хлебным кружочкам. Выложите на блюдо и подавайте на стол.
Ингредиенты:
