1 Для начинки натрите морковь и чеснок. Смешайте и по вкусу добавьте приправу.
2 Капусту разделите на листья, каждый окуните на 10 секунд в кипяток, затем ополосните в холодной воде, срежьте утолщение. На листья положите начинку, сверните голубцы и положите плотно в банку.
3 Все продукты для маринада добавьте в воду и доведите до кипения. Заполните банку с капустой, закройте пластмассовой крышкой, остудите и храните 2 дня в холодильнике.
Ингредиенты:
