О закуске
Пастрома из куриной грудки
Ингредиенты Грудка (куриная или индюшки) — 1 шт Соль Паприка сладкая (средние кусочки или мелкая) Вода Перец черный Мед — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст.
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Сушеное мясо биф джерки Beef Jerky ( билтонг )
Ингредиенты: 1 кг. говядины 1 столовая ложка соли с горкой 1 чайная ложка чёного молотого перца 1- 2 ложки винного уксуса 6% 1 столовая ложка кориандра
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Билтонг вяленое мясо (biltong)
Ингредиенты: 1 кг. говядины (не телятины) 50 гр. коньяка
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Салат Берлинский
Привет из СССР Ингредиенты: 2 яйца 1 перчик болгарский ветчина свежий огурчик сыр майонез зелень Приготовление: Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Пицца “Гости на пороге”
Ингредиенты: Батон белого хлеба Колбаса 200 г. (любая копченая) Помидоры – 2 шт. Маслины – несколько штук Перец- 1 шт. Сыр твердый (любой) Майонез – 300-400 гр.
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Свиная грудинка
Ингредиенты: свиная грудинка-2кг. чеснок-1-2головки. черный перец крупного помола по вкусу приправа для свинины по желанию соль по вкусу Способ приготовления
Вкусный сайт - вкусная еда
О закуске
Конфитюр из горького перца
Предлагаю приготовить очень вкусную заготовку из сладкого и горького перца. Конфитюр отлично гармонирует с шашлыком или любыми мясными изделиями, сыром
Вкусный сайт - вкусная еда