1 Взбейте яйца с сахаром и солью.
2 Влейте молоко и постепенно введите муку. Перемешайте, разбивая комочки.
3 Выпекайте блины на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
4 Для начинки толокно соедините с молоком, сахаром и солью. Перемешайте.
5 Блины смажьте маслом, присыпьте тертым сыром. На середину каждого выложите начинку и сверните.
Ингредиенты: