1 Перемешайте венчиком сметану, сахар и какао.
2 Добавьте яйцо, соду и манную крупу. Вновь тщательно перемешайте.
3 Разложите тесто по формочкам для кексов, смазанным маслом.
4 Выпекайте в духовке, разогретой до 18- градусов в течении 40-45 минут. Остудите, не вынимая из формочек.
5 По желанию посыпьте маффины сахарной пудрой и украсьте листиками мяты.
Ингредиенты:
