Мороженое клубничное с вафлей

Десерты

1 Клубнику промойте, половину нарежьте кусочками. Остальное взбейте в блендере или протрите через сито в пюре.

2 Взбейте до однородной массы творожный крем-сыр с сахаром и ванилином.

3 Отдельно взбейте сливки до консистенции сливочного масла.

4 Соедините творожную, сливочную и клубничную массы, смешайте до однородного состояния. Затем аккуратно вмешайте кусочки ягод. На 1 час уберите в холодильник.

5 Положите в форму вафельный корж, на него будущее мороженое, разровняйте, сверху накройте коржом. Уберите в морозилку на 1 час. Затем разрежьте на порции.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий