1 Картофель и свеклу отварите по отдельности, остудите и натрите на терке. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остудите.
2 Куриное филе мелко нарежьте. У граната отделите зерна. Орехи мелко порубите ножом, смешайте их со свеклой и немного посолите.
3 В центре большого плоского блюда поставьте стакан. Вокруг него выложите картофель, смажьте майонезом. Затем слоями выложите филе, пассивированный лук, смажьте майонезом. Далее выложите свеклу с орехами, смажьте майонезом.
4 На свеклу аккуратно выложите зерна граната, потихоньку выньте стакан. Дайте салату настояться.
Ингредиенты:
