1 Растерите творог, добавьте яйцо, сметану, сахар, соль и ванильный сахар, перемешайте. Всыпьте соду и муку (столько, чтобы получилась пластичная масса, не липнущая к рукам), перемешайте.
2 На стол насыпьте немного муки, раскатайте тонкие жгуты из теста и нарежьте батончики произвольной формы.
3 Жарьте творожные батончики на масле до золотистого цвета, посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: