Взвар, в отличие от обычного компота, готовят без сахара, подслащивая напиток жидким медом.
Готовим на 3 литра
1 Лимон и яблоки нарежьте тонкими кружочками.
2 Воду (3,5 л) доведите до кипения, снимите с огня и добавьте лимон, яблоки и шиповник. Подсластите медом по вкусу. Накройте крышкой и настаивайте 5 часов.
Ингредиенты:
