Готовим на 12 штук
1 Капусту нарежьте ломтиками, залейте кипятком и варите 3-5 минут. Воду слейте.
1 Капусту нарежьте ломтиками, залейте кипятком и варите 3-5 минут. Воду слейте.
2 Перекрутите капусту с луком. Натрите мело морковь. Отварите рис. Все смешайте с фаршем, добавив яйца. Посолите, поперчите по вкусу.
3 Из полученного фарша слепите большие котлеты, обваляйте в муке и выложите в форму для запекания.
4 Смешайте кетчуп со сметаной. Залейте голубцы. Запекайте при 180 градусах.
Ингредиенты:
