1 Рис тщательно промойте, выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 5-7 минут. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2 В кастрюлю влейте молоко, доведите до кипения. Выложите отваренный рис и готовьте на слабом огне 15 минут. Затем добавьте сахар и соль, перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
3 Снимите кашу с огня и поставьте на водяную баню на 10-15 минут.
4 Подавайте кашу горячей, добавив в каждую тарелку кусочек сливочного масла, свежие ягоды, варенье, корицу.
Ингредиенты:
