Жареный рис

Каши

1 В казане разогрейте масло. Высыпьте рис и, помешивая, жарьте на среднем огне, пока крупа не станет золотистой.

2 Добавьте специи и готовьте, помешивая, 2 минуты. Посолите. Влейте воду и доведите до кипения.

3 Прогревайте, пока количество жидкости не уменьшится на две трети. Затем плотно закройте крышкой и готовьте на очень слабом огне в течении 20 минут.

4 Снимите казан с плиты и оставьте рис под крышкой на 10 минут. Перед подачей перемешайте.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий