1 Кефир, сыр, соль и соду смешать. Высыпать просеянную муку, замесить тесто.
2 Колбасу натереть на крупной терке.
3 Раскатать тонкое тесто, разрезать на кусочки. На каждый положить начинку и защипать края.
4 Жарить на сковороде в растительном масле.
Ингредиенты: