1 Смешайте муку с дрожжами, солью, сахаром, молоком, растопленным и охлажденным маргарином и 1 яйцом. Замесите тесто и дайте ему подняться.
2 Разделите тесто на 12 частей, скатайте шарики и переложите на смазанный маслом противень.
3 Для штрейзеля натрите в миску с мукой холодное масло. Добавьте сахар и перетрите все через терку в крошку.
4 Смажьте булочки взбитым яйцом и густо посыпьте штрейзелем. Выпекайте в духовке 20 минут. Время приготовления: 1 час 20 минут.
Ингредиенты: