1 Мед, соль и теплую воду перемешайте. Добавьте взбитое венчиком яйцо и сахар. Перемешайте до исчезновения кристалликов.
2 Постепенно введите муку и замесите тесто. Разделите на небольшие шарики. Каждый раскатайте в лепешку.
3 На сковороде разогрейте масло. Положите лепешку и жарьте с двух сторон до образования золотистого цвета.
4 По желанию полейте готовые лепешки медом и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты:
