1 Перепелиные яйца варите в кипящей воде 5 минут. Горячую воду слейте и залейте холодной, чтобы остыли. Чтобы быстро очистить яйцо от скорлупы, нужно постучать им со всех сторон о твердую поверхность. Тогда скорлупка легко снимется вместе с пленкой. Разрежьте очищенные яйца пополам.
2 Листья салата промойте и порвите крупно.
3 Оливки порежьте колечками. А помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
4 Тунца поломайте вилкой на кусочки.
5 Все подготовленные продукты положите вперемешку в порционные салатники и заправьте соусом (смешайте растительное масло с соком лимона). Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
