1 Творог протрите через сито.
2 Чернику и отчищенный банан измельчите в блендере. По желанию добавьте сахарную пудру. Отложите 3-4 ст. ложки пюре в отдельную миску.
3 В чашку блендера с оставшимся пюре добавьте йогурт и творог, взбейте до однородной массы.
4 Красивые креманки застелите пищевой пленкой и на три четверти объема заполните творожным кремом. Поставьте в холодильник на 40 минут.
5 Выложите в креманки размягченное мороженное. Разровняйте и верните в холодильник на 3 часа.
6 Перед подачей переверните креманки на тарелки. Полейте десерт фруктовым пюре и украсьте ягодами.
Ингредиенты:
