Как правильно мыть ягоды?

Как мыть

1 Удалять плодоножки у клубники и земляники нужно после мойки.

2 Малину перед варкой варенья лучше не мыть. Так ягоды будут целее. Но этот совет хорош, если ягоды с вашего огорода. Покупные все — таки помойте. А чтобы не попортить целостность малины, делайте это под слабым напором душа или погрузите малину в таз с водой, через 2 минуты слейте воду и еще раз повторите процедуру.

3 Если в малине есть личинки, то нужно ягоды погрузить в подсоленную воду (на 1 л воды — 1 ст. ложка соли) на 10 минут. Когда личинки всплывут, удалите их ложкой. После чего погрузите малину в обычную воду на 2-3 минуты.

4 Все фрукты — ягоды промывайте только холодной водой.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий