1 Яичные желтки отделите от белков, соедините с размягченным маслом и разотрите.
2 Бананы очистите, выложите в миску и разомните вилкой. Сбрызните лимонным соком и переложите в блендер.
3 Добавьте к бананам яично — масляную смесь, ананасовый сок и панировочные сухари. Взбейте.
4 Яичные белки и сахар взбивайте до образования крепкой пены. Аккуратно введите в банановую массу.
5 Формочки для запекания смажьте маслом и заполните пудингом. Выпекайте при 180 градусах в течении 35-40 минут.
Ингредиенты:
