1 Сыр нарежьте пластинами толщиной 1 см.
2 яйца слегка взбейте вилкой.
3 Муку и панировочные сухари разложите по отдельным мискам.
4 Запанируйте сыр в муке. Затем окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5 На сковороде разогрейте масло. Выложите сыр и жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Выключите огонь и оставьте сыр под крышкой на 10 минут.
Ингредиенты:
